安徽中旭生物科技有限公司

 

【产品简介】

 

     半纤维素酶是一种重要的酶产品，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶活力。是一种pH在酸和中性条件下的半纤维素酶制剂，用于降解半纤维素。

 

【产品性状】 

 

     近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水。是在水溶液中能分解构成植物细胞膜的多糖类(纤维索和果胶物质除外)的各种酶的总称。可使槐豆胶和豆胶之类多糖中的β-1,4-葡聚糖键水解成为β糊精。由所制得的半作用的最适pH值为3.0、5.0、5.5。在30℃下维持24h活性仍为100％的pH值范围分别为3.5～10.2、2.5～6、4～7；在pH值5.6下维15min  活性任为的温度分别为50℃、60℃、70℃。

 

【产品用途】 

 

     1.主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清。

     2.用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高植物油的浸出率。

     3.用以制清酒、烧酒等的酒精发酵，可以增加发酵原料的利用率，提高发酵率。

     4.对纸浆进行预漂白和获得高纯度纤维素浆。

     5.在处理废弃物方面，使用半纤维素酶可将本质纤维性材料生物转化为单细胞蛋白、乙醇或其他有用物质。

 

【应用领域】

 

     1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

     2、医药： 、填充剂、医药原料等。

     3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

     4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

     5、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

     6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 

 

 

【产品包装】25kg/桶

【保质期】24（月）